鼠兔在前一阵。。大概一年前在吉隆玻的康乐花园夜市场品尝过一档红茶“臭”豆腐,虽然过了很久,不懂为何突然想起他家的臭豆腐。所以说,好味道不需别人提起,都会自己想起!康乐花园夜市场一直给人的感觉就是一个很多摊贩,给人走不完的感觉,鼠兔确实走过走到很累,很多东西,很多人,很热闹。

据知这档臭豆腐是一对小情侣经营,他们在台湾旅行时试了这红茶臭豆腐,就上瘾了。回国后,他们也对台湾的红茶臭豆腐念念不忘,最终他们去了台湾拿了代理权把“解饞小舖”的红茶臭豆腐带进马来西亚来“臭”我们国人!!!

红茶臭豆腐

传统古法制成的臭豆腐,加入伯爵红茶的卤水放入冰箱中低温发酵,臭豆腐外酥内嫩,伯爵红茶去掉了一点臭味还带来了淡淡的茶味,香气诱人,可以搭配特制的酱料或韩国泡菜,鼠还是喜欢单吃臭豆腐。

鼠对臭豆腐没甚大的兴趣与好感,可能是被兔影响,鼠也爱上了臭豆腐。每次看到臭豆腐兔兔就像发了疯的癫婆一样,还逼鼠吃!只能说,没试过臭豆腐对它抗拒,试过了就会爱上它!

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