槟城美食- Cho Dong Jib 韩国餐馆 @ Queensbay Mall

0 Comment
太久没有在广场用餐了,结果,很明显,鼠兔俩已经有点Outdated ,跟不上‘食尚’的流行趋势了。以前总想着介绍第一手新鲜滚热辣新张餐馆或咖啡厅的消息,渐渐的觉得,槟城的F&B事业也不是盖的,就好像人家追Gadget,追时装一样,除非有大把金钱,大把时间,要不然真的。。。好难追。于是,鼠兔就决定带着平常心去对待这‘食尚’界的瞬息万变,有机会追到新鲜事物也好,廉价草根美食,价格高昂的也好,只要有特色,好吃及值得被分享的事物,鼠兔都

槟城美食 – Suffolk House

2 Comments
常常看英式古典电影或是一些童话故事电影,都会看见人们穿着得非常漂亮得体,在高敞的大厅迎接一个个来宾,大伙儿手里拿着一杯红酒,文雅的交流,当音乐响起,他们又怡然自得挽着舞伴在宽阔的舞池随着音乐翩翩起舞。很多人或许幻想过自己是个名门望族,风流公子或是智性名媛,但幻想的场景总不能呆在路边摊,自个人儿幻想起来吧?! Suffolk House是英殖民时代留下来的旧式洋房,曾经是Francis Light故居,檳州政府是於2000年開始展開瑟福屋修復

槟城甜點 – 燕窝专门店 92 Armenian @ Armenian Street

0 Comment
回忆起最后一次老妈子在家里烹煮着冰糖燕窝那已经是快20年多前的事情了。是的,实际上鼠兔很老了!忆起童年,兔兔有燕窝吃,大多都是兔老豆出差到印尼带回来的伴手礼。印尼的燕窝产业是非常蓬勃的,其燕窝产量占全球燕窝总产量的80%, 其次就是马来西亚大约13%,这产量足于应付本地市场的需求。然而,很多人去泰国总会到那里品尝/购买燕窝产品,明明大马本身产量高居第二,可人们总会有外国的月亮特别圆的想法。

《丛林之间。海拔之高》Kopi Hutan 深林咖啡 @ 升旗山

0 Comment
活在繁忙城市的你,日复一日的堵塞在汽车鸣笛声之间的街道上,你无法避免这一切,除非你不出门啦。有多久没有去踩青了呢?有没有对“传说中”鸟语花香的世外桃源有那么一丝丝憧憬呢? 这个周末,不要再躲在家,不要对着没有感情的电脑银幕看那有的没的电视剧,不要再塞在那该死的大马路上,不要再在人潮汹涌的商场逛得像只葬尸一样。这个周末就是要过得不一样,到升旗山当个文‘青’少年去吧!Kopi Hutan @ Monkey Cup,一个处于海拔730米之上的森林咖啡馆,它或许是槟岛数一数二之高的咖啡馆了(升旗山上面还是有几家咖啡馆的)。

槟城美食 – 经济米粉&咖哩面@海墘茶室,Chew Jetty

0 Comment
这个时代,是一个与时间在竞争的时代,所有事情讲求效率,什么都要是精准且快速。兔也是一个什么都要快的人,工作上更是分秒必争。当所有事情都在快速前进,身边周遭的事物也不可或免的,可以淘汰的,被淘汰,可以被取代,也一样被取代。就好像,近几年来老店被重新装潢,摇身变成咖啡厅,当年水上人家的姓周桥,现在名气都冲出国外了。很老实的说,对于我们的上一代,在那个时候你和他们提起去姓周桥走走看看时,他们会回答你:”有什么好

槟城美食 – Three Sixty Revolving Restaurant @ George Town

0 Comment
相信槟城人对Bayview 360旋转餐厅不会陌生,兔和鼠虽然知道旋转餐厅是有自助餐,但对他们还是有点模糊。这次有机会来到这,才知道原来他们的自助餐是娘惹菜居多。菜式大概有20多样,包过开胃菜、甜品类、当然还有主食咯。这里除了自助餐,餐厅外还有一个露天的酒吧,可供顾客看槟城的夜景。餐厅里7点晚上才开始旋转,直到9点晚上,食客们可以坐着边享受美食边一览槟城的夜景。

槟城景点 – KTM Komuter高淵Nibong Tebal走走吃吃之旅

0 Comment
放假天,留在家又好像咸鱼一样,所以白鼠决定了出外走走,就去高淵吧。 高淵Nibong Tebal是槟城州威省南区县最南端,靠近吡叻的Parit Buntar和吉打的Bandar Baharu。小时来这是为了探亲,对于这里既陌生又熟悉的感觉。印象模糊,从回旧地这里跟以前感觉没太大的改变,认真的走进高淵大路旁的小巷确实发现已经很多店铺和屋子都调空了。这里还保留着原始的味道,生活简单很舒适。当天白鼠只是在高淵大路的小巷走走绕绕,天气实在太热了。在高淵大路,你不需害怕找不到咖啡厅。以白鼠不专业的估计,看到最多的应该是Laksa,干福建面。除了这些一碗一碗的当地美食外,这里还有出名的是猪肉粉,蟹粥,Lobak啊等美食等你一一发掘。高渊不算是游客区,这里是没有租脚踏车服务,所以要打消租脚踏车的念头哦。

槟城美食 – 娘家传统手工面 @ George Town

0 Comment
今天你想吃些什么? 日本餐,韩国餐,西餐,快餐,中餐? 对于身在饮食业蓬勃的槟城来说,食物的选择非常多样化。可是,精致的餐点吃多就会失去新鲜感,而往往最能够令人回味的就是那朴素简单的家乡菜或住家饭。现今社会外食者太多了,大家都忙,到了用餐时间 Budget 有限的童鞋就会去光顾路边摊,经济状况比较好的就会光顾餐厅,但有时候你是不是也会想起了淳朴的,有妈妈味道的菜肴呢?!Granny’s Country Kitchen 娘家的食物,真的让兔有吃到‘家’的味道,不但如此,连价格都实惠到爆,整个用餐环境挺舒服的,无论你有没有Budget,兔觉得都很值得过来尝试。
SAMSUNG CAMERA PICTURES

槟城美食 – Budan’s Brew Coffeebar @ Argus Lane

0 Comment
悠闲周末,除了逛街吃饭和朋友吹吹水,对鼠兔来说,最让我们期待的其实是去找好吃的,好喝的和好玩的。有经常近来这里坐坐的朋友,应该知道鼠兔特别迷恋咖啡,前些日子更是 Crush 到了精品咖啡。喝精品咖啡其实好像品红酒或品茗一样,有时候需要一些闲情逸致,坐下来慢慢品味。 是的,鼠兔今天又来和各位大大来介绍一家售卖精品咖啡的咖啡馆。它就是 Budan’s Brew Coffeebar。你大概知道 Love Lane,大概知道一些稍有名气,或被网络社交媒体讨论的沸沸扬扬的一些咖啡厅,可是要是你不是个精品咖啡迷,你或许不曾发现过在 Love Lane 末端的一个小巷子,Argus Lane 躲着一家卖着各样不同的咖啡冲泡方式和各种精品咖啡的咖啡馆。
coffee_lane_2015_30

槟城美食 – 咖啡巷 Coffee Lane @ George Town

2 Comments
白鼠很久没单独一人去Cafe。由于兔兔去日本公干,她给了我一张Cafe的List,白鼠稍微去网上搜了资料。List当中,有一间Cafe是我比较想去的,为什么?下面有解释。好咯,周末休息天,留在鼠窝会很对不起大家,收拾工具就出发。目可直透蓝天白云,可恶的烟味也没了。这种天气下走街,也觉得很开心,就算汗流浃背都觉得没问题。到达槟城码头后,只需步行5-10分钟就可以到达目的地。 这就是白鼠要去的咖啡厅,Coffee Lane(咖啡巷)。白鼠得知Coffee Lane有精品咖啡,所以才会到这来。记忆里Coffee Lane(咖啡巷)原本是在Lebuh King,现在搬来这里。很特别的是,原来Coffee Lane 和 The Eighty Eight Restaurant是在同一间餐厅。应该说,饮料就Coffee Lane包办,然后厨房/食物就The Eighty Eight Restaurant管理。