如果你是一位喜爱烘焙之人,你一定听过听过 Anchor 这一个享誉国际的乳制品品牌,甚至对它爱不释手。Anchor 品牌的乳制商品繁多,从牛奶,奶油,乳酪甚至是奶油乳酪。Fonttera Food Service 为 Anchor 品牌的主要供应商,与指定的知名西饼屋配合联手打造 Anchor Say Cheese Campaign 项目并推出 Chef’s Signature Series (厨师招牌系列)的奶油乳酪(Cream Cheese)甜点。而这一次为第二期 Anchor Say Cheese Campaign,主题是 Connecting with Loved Ones (联系爱的人),一共推出了2种款式蛋糕甜品,与2种款式甜面包,主要希望消费者可以与自己亲密的人一起分享这一份美味,珍惜一份相聚的时光。在 Ipoh Parade 营业的 BornBread 是在怡宝区域唯一授权售卖这一系列的奶油乳酪甜点,其他国内 Born Bread 分行一样获权销售。

第二季度的 Anchor Say Cheese Campaign 推出的产品偏向于欧式风格的甜点。产品包括了,蛋糕款式有 Cheeznie 和 Almond Rosa,甜面包款式 First Love 和 Lady Marmalade。

蛋糕款式

Almond Rosa RM 7.90

杏仁奶油蛋糕与奶油乳酪交替层叠,带出了杏仁坚果独有的坚果香气,蛋糕质地松软,而分量恰到好处的奶油乳酪使得蛋糕多了一份“柔顺”的口感。Almond Rosa会是属于口味较典雅的甜点,整个感觉非常和谐。

Cheezie Brownie RM 7.90

喜欢吃Brownie就是因为喜欢那扎实湿润的蛋糕口感。市面上的 Brownie 偶尔也会加上一些核桃,这一点对于 Cheezie Brownie 来说,兔也不觉得意外。感到惊喜地是,在 Cheezie Brownie 的中间夹着一层厚厚的奶油乳酪。这怎么不让人着迷呢?浓郁的巧克力中添加了奶油乳酪。

甜面包系列

First Love RM 2.80

外层撒上黄糖(Brown Sugar)及糖霜,内陷是顺滑,Creamy 的奶油乳酪,这奶油乳酪里还添加了少许的柠檬果皮增添了一份清新的果香。甜面包口感松软,内陷饱满,每一口都是满满的奶油乳酪,甜丝丝的超有幸福 Fu der…

Lady Marmalade RM2.80

甜面包顶着一个焦糖化的香橙果片,内里的馅料是香气活泼的鲜橙奶油乳酪。吃着面包的同时,别忽略掉顶部的香橙果片哦,一块的把它吃掉,口味会来得更丰富哦!

凡是在指定合作的西饼屋购入两款 Signature Series 蛋糕就可以免费获去 Anchor 限量版的精美茶匙。

此活动的指定商家有:

Bread History – Penang

The Bakers Hut – Seri Manjung

Born n Breads – Ipoh

Patisfrance and Yeast Pastry – Malacca

Veluxe Cake House in Skudai, Fung Seng – Muar

Port View Euro Bread – Kota Kinabalu

Taka – Kuching

Hot Cross Bun – Miri

餐厅资料
  • 地址:Lot T11 A & T11B, Ipoh Parade, 105 Jalan Sultan Abdul Jalil, Greentown, 30450 Ipoh, Perak.
  • 地图:https://goo.gl/maps/pa1LsQhCqPM2
  • GPS:4°35’47.5″N 101°05’24.3″E
  • 营业时间:10早上-10晚上