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大山脚美食 – De Sence Cafe @ Alma

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这些年来还有多少人欣赏真正用心烹饪的餐厅?鼠兔俩不敢说自己是食家,顶多我们俩只是个吃货,什么都想试试,什么都想吃。光顾过很多不同的餐厅,发现到现在很多”走红”的餐厅,咖啡厅或美食档口不外乎是,搞个噱头,室内装潢设计,加入国外正兴起的元素,一些明星或名牌效应等等。真正以实力走红的,除了一些努力经营十几年,多年媳妇,熬成婆的老店,很多真正廉价,朴实的好味道,都被忽略了。需知道,那些噱头,装潢之类投资是需要投入大

《 铁。曼谷 》Ban Mae Arom Homestay,在安帕瓦当一天水上人家

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曼谷,这城市也算是挺繁忙的。那天,兔死拉着要鼠逃离到曼谷西南方向,夜功府的水上小小旧社区Amphawa安帕瓦府,还要他陪兔在那里过上一个晚上。大家对于Amphawa安帕瓦府的认知大多是安帕瓦水上市场,很多人去曼谷,一定不会错过到Maeklong Railway 和Amphawa水上市场这个一日行程,但有多少人会真的体验到了Amphawa的美呢?Amphawa 就如鼠的刻板印象一样,Amphawa不就是个水上市场,而男人们只要听到市场就会有一种很不爽的表情,

《丛林之间。海拔之高》Kopi Hutan 深林咖啡 @ 升旗山

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活在繁忙城市的你,日复一日的堵塞在汽车鸣笛声之间的街道上,你无法避免这一切,除非你不出门啦。有多久没有去踩青了呢?有没有对“传说中”鸟语花香的世外桃源有那么一丝丝憧憬呢? 这个周末,不要再躲在家,不要对着没有感情的电脑银幕看那有的没的电视剧,不要再塞在那该死的大马路上,不要再在人潮汹涌的商场逛得像只葬尸一样。这个周末就是要过得不一样,到升旗山当个文‘青’少年去吧!Kopi Hutan @ Monkey Cup,一个处于海拔730米之上的森林咖啡馆,它或许是槟岛数一数二之高的咖啡馆了(升旗山上面还是有几家咖啡馆的)。