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大山脚美食 – 181 Open House @ 大山脚

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想要喝一杯好喝的精品咖啡一定要到槟岛? 兔今天告诉你,不需要。现在住在威省的朋友只需移步到大山脚的 181 Open House,就可以好好的享用到一杯优质的精品咖啡。181 Open House 不是开在一般的店面,它是开设在商店的二层(详情请参考文末)这里售卖了各种特色的咖啡,除了精品咖啡与不同的冲调方式,还有皇家咖啡,爱尔兰咖啡,土耳其咖啡,当然还有广受大众欢迎的Latte, Mocha, Cappuccino等等。当然不可或缺的是一些小甜点和主食。
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槟城美食- 2F+ Yellow House @ Relau

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周六,又是一个该去松一松的日子。生活就是这样,累了就睡,饿了就吃,最重要的就是会赚钱就得会花钱,所以。。。兔总是定时消费(小小的消费而已啦!哈)。自从鼠先生跑到了外地工作,从此兔只能一个人出发去觅食,也少了个财主阿!!!! 好了,回来正题。这回去拜访的地方是在 Relau 的 2F+ Yellow House。这家咖啡馆已经有好多博客分享过了,但兔是第一次来拜访。兔好喜欢这里的环境,很舒服,装潢摆设都很用心。虽然鼠兔也在不知不觉地情况下喝过了一些精品咖啡,但一直蒙蒙咚咚把所有黑咖啡都当作Americano。 由于被 [highlight] Ete Cafe [/highlight] 老板的熏染和启发下,对一些咖啡的冲调方式终于有了少少,少少的概念(尤其是赛风咖啡),
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槟城美食 – Sekeping Pinang @ Lebuh Melayu

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这几年,Georgetown Festival 越做越精彩,节目越来越丰富。有一次胡乱乱闯的的时候有个工作人员,就很热情地和兔兔解说了很多,无意间说到了Sekeping Pinang那里有个Light art 艺术的小展览,可以过去看看。 Sekeping Victoria,兔就知道,Sekeping Pinang 是那里阿?由于当天突然就下起雨来,没法子就放弃了寻找这‘一片槟榔’。 终于又再一个闲来无事干的中午,兔又在去寻找这‘一片槟榔’啦。找这里地方,说难不难,说容易不容易,它就在 Ghost Musuem 对面。底层是由另外一组人经营的咖啡馆,而上层就是 Sekeping Pinang 的特色旅馆。这和 Sekeping Victoria 和 …
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槟城美食 – Eté Café @ Lebuh Carnarvon

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和 Ete Cafe 的邂逅是在这个城市美丽的相遇。兔之所以发现到Ete Cafe,就只为了躲雨。 爱喝咖啡的兔从来不知道在槟岛也找到一个可以真真的品味到最单纯的咖啡的地方。为什么会说最单纯的咖啡? 咖啡大家喝得多了,你可能喜欢喝Latte,Mocha,Cappuccino,Espresso和什么跟什么的Macchiato的。是的,兔也是这样最常点是Americano,想喝甜的时候就会点Macchiato。偶尔看到一些咖啡厅有些特别的咖啡豆名字,也会好奇地点点看。这年头的咖啡饮料都太花俏了,也可以明白如果过于普遍又容易被淘汰。Ete Cafe 特别就在,当每间咖啡厅在比着谁拉花拉得漂亮,谁家可以拉个3D咖啡拉花,Ete Cafe 却就这样默默地躲在小巷里继续坚持的煮着赛风咖啡,Syphon Coffee。老板说这样才可以真真的品尝到咖啡的风味,它的果香,它的香气,它的味道,是的。。。来这里是喝不加糖,不加奶的斋啡。Ete Cafe 的老板是个台湾人,去法国学做甜点,然后在槟城“落地生根”了下来。不说不知道,这咖啡厅已经执业了快4年, OMG。。。真的太。。。Outdate了! (什么是赛风咖啡,童鞋还是请教老板好了呵呵!)